利尻島2日目
利尻島２日目のお昼は、先日テレビで紹介されていた、ミシュランお墨付きの名物ラーメン『利尻らーめん味楽』へ行ってきました。
順番記入表が設置してあり、オープン前に名前を記入しておくことができるのですが、１時間前に既に５０組程のお名前が書かれていました。
オープン待ちの間、すぐ近くのカフェへ。
店名が素敵。
カフェ 自休自足 りしりに恋し店
NPO利尻ふる里・島づくりセンター直営のフランチャイズ店舗。
元、海産問屋で築１２０年以上の歴史を持つ建物をリノベーションし、『資源蘇生』をテーマに、内装は利尻の廃材を利用しているそうです。
こういう空間が大好き。
コーヒーゼリー ミニパフェをいただきました。
奥にはギャラリースペースがあります。
ラーメン店『味楽』に戻ると、ほどなく名前が呼ばれて、いざ店内へ。
一番人気の『焼き醤油らーめん』
利尻昆布をふんだんに使用したお出汁に、焦げる寸前まで焼き上げた醤油を合わせてあり、香ばしい良い香りがします。
中太のちぢれ麺に出汁がよく絡む～。
この味を求めて、全国各地からファンがいらっしゃるのでしょうね。
素晴らしい。
行きはバスを利用しましたが、心もお腹も満たされ、帰りは徒歩。
この日トータル１５kmぐらい歩いたでしょうか。
空気も景色も気持ち良いので、あまり疲れを感じません。
約25,000歩、よく歩きました。
３日目へと続く・・・。