春野菜

昨年の春から、家の近くの畑を借りて、野菜を作っています。

一年を通して、旬の野菜を味わえる喜び。

そして改めて、農家の皆さんに感謝です。

 

秋から長く楽しめている茎ブロッコリー。

 

 

秋に植えたそら豆。

 

 

こちらはスナップエンドウ。

寒さよけにネットを張っています。

これからぐんぐんツルが伸びていくはず。

 

 

今日はパクチーを収穫しました。

パクチーは発芽に時間がかかり、芽が出てからも成長が遅く、失敗かと思いましたが、いつの間にやらぐんぐん伸びてきました。

冬場は土にへばりついて、寒さから身を守って成長します。

 

いい香り~。

今夜はアジアン料理かな。。。

 

2022年02月19日