二十日大根 今朝は畑で二十日大根の初収穫。 二十日大根というだけあって、本当に20~30日ぐらいで収穫できるんですね。 なんとも愛おしい。 サラダに入れて食べてみましたが、ほんのり辛味があり、味が濃くて美味しいです。 大根の葉も大きく成長しています。 茎ブロッコリー、白菜、キャベツ。 葉が成長し、巻き込んでいく(結球する)のを待ちます。 夏野菜に比べて、秋冬野菜の成長はのんびり。 成長過程を楽しみます。 記事一覧