ベランダ・バー
お天気の良い週末。
ベランダを掃除して、ベランダバーやベランダカフェを楽しんでいます。
掃除用品の老舗ブランド『髙砂』の木柄シダデッキブラシを買いました。
ブラシがしっかりしていて、コンパクトで使いやすい。
デッキブラシというと、よくあるのが緑色ですが、これは色もデザインもナチュラルで気に入っています。
掃除で汗を流して、きれいになったベランダで、夜はバータイム。
虫よけキャンドルの灯りが良い雰囲気に。
アウトドアを楽しんでおられる方からいただいたメスティンで、アヒージョをしてみました。
このメスティンは100円ショップで売られているそうですが、小ぶりながら使えます。
ガスコンロガードを風よけとして使っています。
たっぷりのオリーブオイルとニンニクを火にかけ、香りがしてきたら具をいれます。
昨日はエビ・タコ・マッシュルーム・プチトマト。
味付けは塩・コショウ・オレガノでシンプルに。
バケットと一緒に。
外で食べると余計に美味しく感じます。
固形燃料を使っていますが、火加減も少しずつわかってきました。
100円ショップのアウトドアグッズで充分に楽しめます。
シメはアヒージョのオイルの残りを使ったオイルパスタ。
夜も良い雰囲気ですが、ベランダカフェも気持ち良い。
今朝は畑仕事を終えて、ブランチはベランダで。
素敵なマダムにいただいた、手作りのオレンジマーマレードが絶品!
ごちそうさまでした。