お雛様

子どもの頃、母とよく一緒に作ったひな寿司。

思い出しながら作ってみました。

 

五目ちらしの素を使った酢飯を三角にぎりにして、薄焼き卵で着物風に巻きます。

お顔はうずら卵、目は黒ゴマ、口は梅肉。

のりで冠と髪を整えて、しゃくと、ひおうぎはにんじんで。

 

三つ葉を巻いて帯にしたかったのですが、すっかり忘れてしまいました。。。

 

あぁ~懐かしい。

 

 

うちのお雛様いろいろ。

友人にいただいたお雛様。

 

 

おばの手作り。

 

 

小さな木彫りのお雛様。

 

 

これも実家から。

 

 

いくつになっても、ひな祭りは嬉しいものです。

 

 

2021年03月03日